Соль, гречка, яйцо...

Время от времени происходит непонятное: какой-нибудь продукт стремительно начинает набирать в цене. Не 10% или 50%, а сразу в 2 или три раза. Сейчас вот куриные яйца решили увеличить свою рыночную стоимость. Откуда эти скачки и зачем? Биржевые индексы виноваты? ФАС безусловно найдёт виновных. Но что происходит на самом деле? Неужели все производители яиц одновременно решили, что денег недостаточно? Или может куриный профсоюз потребовал увеличения пособий по временной нетрудоспособности? Забавно, но видимо у производителей есть возможность как-то договариваться о ценовой политике. Как ещё это объяснимо? А вот смогут ли вступить в сговор покупатели и перестать покупать обезумевший товар? Яйца - не утюги, лежать месяцами в ожидании покупки не могут. Забавно получится, правда?